廣安屬于四川的地級市，這里四季分明、雨量充沛、氣候溫暖，物產(chǎn)豐富，當(dāng)?shù)赜兄鴺O為豐富的特產(chǎn)美食。那么廣安特產(chǎn)具體都有哪些呢？一起來看看。

10.肖溪胭脂紅蘿卜

肖溪胭脂紅蘿卜是廣安肖溪鎮(zhèn)的特產(chǎn)，它的色澤十分鮮紅，連里面的果肉都紅透了。肖溪胭脂紅蘿卜腌制成泡菜清脆可口，加工成榨菜清香撲鼻，此外，還可以從里面提取天然的色素，用途相當(dāng)?shù)膹V泛。

9.鄧祖香臘鴨

鄧祖香臘鴨是廣安的特產(chǎn)美食，其采用的是地方傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代加工精制而成，先腌后鹵最后烘烤，這樣做出來的鄧祖香臘鴨肉質(zhì)干爽、油香四溢、口味綿長、是難得一見的美味。

8.鄧家鹽皮蛋

鄧家鹽皮蛋是廣安的特產(chǎn)，其主要原料是鴨蛋，通過食鹽、香料等輔佐作料腌制而成。鄧家鹽皮蛋在腌制的過程中經(jīng)過了強(qiáng)堿的作用，是的鴨蛋中的蛋白質(zhì)和脂肪分解開來，變得更加容易消化吸收，膽固醇也變得更少，吃了也不怕胖。

7.武勝金甲鯉

武勝金甲鯉是廣安的特色水產(chǎn)，鯉魚的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量極高，人體的吸收轉(zhuǎn)化率可達(dá)96%。此外，它還含有多種人體所必須的氨基酸、維生素等等，對人體的健康十分有利。

6.華鎣山薇菜

華鎣山薇菜是廣安華鎣山的特產(chǎn)，薇菜未展開的孢子體嫩葉部分可以食用。其味道鮮美，營養(yǎng)豐富，不僅有活血平胃之效，對耳朵眼睛也極有好處，是一種食用價值極高的野菜。

5.廣安松針茶

廣安松針茶是廣安市的特產(chǎn)，這種茶葉的外形條索細(xì)緊，圓直似針，色澤翠綠、白毫顯露，其泡出來的茶葉湯色清澈明亮、滋味鮮醇、香氣高爽，是一款別具風(fēng)味的飲品。

4.天登醬油

天登醬油是廣安市的特產(chǎn)，其是以黃豆、葫豆、麥麩為主要原料，并以傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合制成的。天登醬油色澤濃烈、口感淳樸，不管是炒菜還是煮面都用得上。

3.華鎣山筍干

華鎣山筍干是廣安華鎣山的特產(chǎn)，這種筍干色鮮味濃、肉厚質(zhì)嫩、很適合用來煮湯，其具有極高的營養(yǎng)價值，乃是華鎣山有名的山珍。

?2.岳池特曲

岳池特曲是廣安的特產(chǎn)，它的特點是窖香濃郁、醇厚綿甜、回味悠長，并且喝過以后也不容易上頭。岳池特曲曾榮獲巴蜀食品節(jié)金獎、中國文化名酒等十項殊榮，深受當(dāng)?shù)厝嗣窈椭苓吶罕姷南矏邸?/p>

1.岳池米粉

岳池米粉是廣安的傳統(tǒng)美食，其距今已有三百多年的歷史。岳池米粉分肉粉和素粉兩大類，其味道鮮美、質(zhì)地細(xì)軟、易于咀嚼、易于消化，深受當(dāng)?shù)厥忻竦南矏邸?/p>