1、肥水

棗花量大，在花芽分化和開(kāi)花過(guò)程中，消耗大量的貯存營(yíng)養(yǎng)，所以應(yīng)在春季前施足底肥。盛果期樹(shù)每畝施3500公斤的有機(jī)肥。5月至6月份要追施1次尿素，每株施0.5-1公斤。結(jié)合施肥澆1次助花水。

2、摘心

棗頭、棗吊的及時(shí)摘心可節(jié)約營(yíng)養(yǎng)，為開(kāi)花結(jié)果打基礎(chǔ)，時(shí)間在5月中旬，棗頭生長(zhǎng)至30厘米時(shí)進(jìn)行。棗頭留2-6個(gè)二次枝摘心。在盛花初期就可對(duì)棗吊進(jìn)行摘心，抑制其先端生長(zhǎng)，提高坐果率。

3、噴水

為減少焦花落花現(xiàn)象，5月下旬至6月上旬棗樹(shù)盛花期，在上午10時(shí)后至下午4時(shí)前進(jìn)行樹(shù)上噴灑清水，每株樹(shù)噴水3-4公斤，以水濕透葉片為度。每隔2-3天噴1次，連噴2-3次。

4、葉面噴肥

花期噴肥可及時(shí)補(bǔ)充樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)不足。在下午4時(shí)以后進(jìn)行，每株樹(shù)噴0.3％尿素和0.5％磷酸二氫鉀混合液1.5-2.5公斤，間隔7-10天噴1次。

5、噴灑激素和微量元素

結(jié)合葉面噴肥，在棗樹(shù)盛花期，每隔3-5天，噴15毫克/升赤霉素和0.3％硼砂混合液，或0.5％PBO液。選擇晴朗無(wú)風(fēng)的天氣，于上午9時(shí)前或下午4時(shí)后均勻噴灑在樹(shù)上，每株樹(shù)噴5-15公斤，噴灑要均勻全面，噴后24小時(shí)遇雨，要及時(shí)補(bǔ)噴，以免影響效果。

6、環(huán)剝

環(huán)剝可切斷韌皮部組織中的養(yǎng)分向根系運(yùn)輸，使葉片合成的光合產(chǎn)物短時(shí)間內(nèi)集中在樹(shù)冠部分，供應(yīng)開(kāi)花結(jié)果和幼果發(fā)育，減少落花落果。對(duì)于落花多，不易坐果的品種，最適宜環(huán)剝時(shí)間為盛花初期；對(duì)于坐果容易，花后落果嚴(yán)重的品種，環(huán)剝時(shí)間為盛花末期。環(huán)剝部位在樹(shù)干基部10厘米左右的光滑部位。寬度為0.3-0.5厘米。以后每年向上移約5厘米處環(huán)剝，直至第一主枝分枝處，再?gòu)臉?shù)干基部開(kāi)始向上環(huán)剝。環(huán)剝后用塑料布包嚴(yán)傷口，防止病蟲(chóng)害侵害又起到保濕的作用。有利于傷口愈合，傷口約一個(gè)月左右便可愈合。

7、放蜂

棗樹(shù)花期放蜂，能明顯提高坐果率，增產(chǎn)20％，有條件的棗園可引進(jìn)壁蜂進(jìn)行授粉。一般每畝放壁蜂50-100頭。