春筍是生活中比較常見的一種食物，它可以起到很不錯的功效與作用，適量食用對身體有一定的好處。春筍吃了之后舌頭發(fā)麻，這個可能是沒煮熟引起的，也可能是過敏導(dǎo)致的。

春筍吃了舌頭發(fā)麻是過敏嗎

不一定。

春筍中含有大量的草酸，如果在烹飪前沒有通過熱燙去除草酸，直接食用可能會導(dǎo)致舌頭麻木，但這不是過敏。

雖然春筍也有可能過敏，但是春筍過敏的可能性比較小，癥狀主要在皮膚上，比如紅點、癢、疙瘩等。對竹筍過敏的人也可能會引起過敏性鼻炎或過敏性哮喘，而舌頭發(fā)麻則不過敏 。

春筍吃了舌頭發(fā)麻正常嗎

不正常。

吃筍后出現(xiàn)嘴發(fā)麻的癥狀可能是因為對筍過敏或筍沒有做熟等原因?qū)е隆?/p>

沒有熟透的筍所帶的細(xì)菌不能被殺死，所以可能會導(dǎo)致嘴部發(fā)麻，所以在吃筍前應(yīng)該確保筍熟了，盡量避免食用生的筍。

除此之外，對筍過敏的人群應(yīng)該避免食用或接觸筍，否則也可能會出現(xiàn)嘴發(fā)麻的狀況。如果嘴部發(fā)麻的癥狀很嚴(yán)重，建議立即到醫(yī)院進(jìn)行檢查，不能隨意服用藥物。

春筍吃多了有什么壞處

1、引起腸胃不適

春筍中含有豐富的膳食纖維，適量食用可以促進(jìn)食物消化，過量食用的話反而會加重腸胃消化負(fù)擔(dān)，進(jìn)而導(dǎo)致胃腸道出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適。

2、加重結(jié)石

春筍中含有較多的草酸，而草酸易和身體中的鈣元素結(jié)合形成草酸鈣，長期就容易增加患結(jié)合的風(fēng)險，本身有結(jié)石疾病的人注意不要食用過多的春筍。

3、影響發(fā)育

春筍中的草酸成分?jǐn)z入過多還會影響小孩對鋅元素的吸收，進(jìn)而影響小孩的生長發(fā)育等等，所以小孩也不能吃很多的春筍。