無為縣屬于安徽省蕪湖市管轄范圍內(nèi)的縣市，當(dāng)?shù)氐牡孛布扔衅皆灿星鹆?，還有一條西河自西向東貫穿全縣，因此無為不管是土生特產(chǎn)還是水生特產(chǎn)都十分的豐富。那么無為特產(chǎn)有哪些吃的呢？下面一起來看看。

10.“立新“鹵牛肉

“立新“鹵牛肉是無為縣的著名美食品牌，該鹵菜經(jīng)過了馬家四代傳承，擁有著獨(dú)家的鹵菜制作工藝和獨(dú)家配方，它是以精選的優(yōu)質(zhì)牛肉配上各種名貴香料，再經(jīng)過多道工藝精制而成，其口感醇香、肉質(zhì)細(xì)膩，十分的美味。

9.無為荸薺

無為荸薺俗稱馬蹄，是無為縣的特色水果。無為荸薺的淀粉含量極高，既可以生吃也可以熟食，還可以加工成各種蜜餞和罐頭，都十分的美味。

8.長江三鮮

長江三鮮包括了鰣魚、刀魚、河豚三種魚類，這三種水產(chǎn)品以各自獨(dú)特的風(fēng)味聞名于世，還因它們上市時(shí)間短而顯得愈加名貴。

7.露仙醬泡菜

露仙醬泡菜里面包含了萵筍、大蒜、蘿卜、豆角等當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)蔬菜，它是經(jīng)過精心的醬制工藝制成，其具有入口脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特，被中國綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)啟用"綠色食品"的標(biāo)志。

6.無為蘭花蘿卜

無為蘭花蘿卜是無為縣的傳統(tǒng)腌制食品，它是以當(dāng)?shù)氐男√}卜作為主要原料，將小蘿卜切劃成蘭花蘿卜瓣，然后投入甜醬缸中腌制，等其浸泡4天左右即可取出食用。無為蘭花蘿卜咸鮮脆嫩，色香味俱全。

5.無為送灶粑粑

無為送灶粑粑是無為一代作為送“灶神”的祭品，送灶粑粑有一面色澤金黃、光滑油潤、脆而不焦、酥香味美，它的餡料也是多種多樣的，甜的咸的葷的素的都有。

4.嚴(yán)橋花生米

嚴(yán)橋花生米是無為嚴(yán)橋鎮(zhèn)的傳統(tǒng)美食，它選用的是子粒圓潤飽滿的花生仁，配上茴香、八角等各種調(diào)料浸泡晾干，再下鍋用溫火焙烤制成。做好的花生米酥脆香甜’味美可口，滋味是一般花生米遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的。

3.無為熏鴨

無為熏鴨是無為的特色美食，它不管是選料還是制作工藝都十分的完美。相傳無為熏鴨的正宗傳人林大洪師傅制作的熏鴨最為有名，不管是鴨子的香氣還是味道都遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于鹽水鴨。

2.無為螃蟹

無為螃蟹的生產(chǎn)歷史十分的悠久，早在宋朝時(shí)期就有詩人為無為螃蟹作詩。無為螃蟹青背白肚、金爪黃毛，四肢健壯、活動(dòng)敏捷，其滋味鮮甜，營養(yǎng)豐富，受到了廣大消費(fèi)者的一致喜愛。

1.無為板鴨

無為板鴨是無為縣傳統(tǒng)清真名食，它是以4斤以上的巢湖麻鴨為原料，配上八角、桂皮、花椒、小茴香等30種作料先熏后鹵，鹵好的無為板鴨色澤金黃、皮脂厚潤、味美香醇，全國聞名。