現(xiàn)在交通運(yùn)輸非常發(fā)達(dá)，大家想吃什么水果基本上都可以吃到，但是因?yàn)橐恍┧坏┏墒旌芸炀蜁癄€，所以很多時(shí)候我們會購買到一些生的水果，這種時(shí)候就需要自己進(jìn)行簡單額催熟處理，最常見的就是芒果了，芒果沒有成熟之前是比較硬的方便運(yùn)輸。那么芒果催熟有什么辦法呢？

1、芒果催熟的方法有米缸催熟、水果催熟、高溫催熟、催熟劑催熟以及腌制成熟等。

2、米缸催熟顧名思義是在米缸里面進(jìn)行催熟處理的，將需要催熟的芒果放到米缸里面，用米蓋起來，這主要是因?yàn)榉旁诿锥牙飼a(chǎn)生比較高的溫度以達(dá)到催熟的作用，芒果在成熟的時(shí)候釋放的乙烯也會聚集在大米中進(jìn)一步催熟芒果。

3、水果催熟主要是將成熟的水果和生芒果放在一起，成熟的水果本身會釋放乙烯，這樣就會達(dá)到催熟的效果；催熟劑催熟就是直接將乙烯噴灑在芒果上就可以了。

催熟芒果的方法有很多，最好是能夠吃自然成熟的芒果，如果條件有限盡量選擇比較自然的方法來催熟。