醋，是我們生活中經(jīng)常會用到的一種東西，而在購買白醋的時候，我們經(jīng)常會看到上面有“3.5度”“6度”“9度”等的標(biāo)識。那么6度米醋與9度米醋有什么區(qū)別呢？

1、醋酸含量區(qū)別。如上所說，白醋的度數(shù)代表的是白醋中所含醋酸含量的高低，所以，9度的白醋就代表著該白醋中含有9%濃度的醋酸，而6度的白醋則代表著其中含有6%左右濃度的醋酸。

2、酸味區(qū)別。一般醋酸濃度越高，意味著該白醋的酸味越濃，濃度低則代表著酸味較淡。所以9度的白醋酸味會比6度的白醋酸味更濃一些。

3、一般來說，如果是用來調(diào)味的，用普通米醋就已經(jīng)足夠了，如果是要浸泡食物的人們一般選用濃度較高的9度米醋。

以上就是關(guān)于6度米醋與9度米醋有什么區(qū)別的介紹了，不過兩者普遍都有祛脂降壓，降低膽固醇，解毒，解酒，消食，安神除煩，軟化血管的功效。多吃對人體是有益的。