荔枝是一種鮮甜多汁的水果，荔枝有著多種功效，深受人們的喜愛。但是也有許多人不知道該如何挑選，那么如何挑選荔枝呢？下面，小編帶大家一起來(lái)看看吧。

1、顏色。無(wú)論多好的荔枝，也沒(méi)有顏色極度鮮艷又不帶一點(diǎn)雜色的，大多數(shù)的荔枝要么紅中帶綠，要么紅中帶白，要么淺紅中帶暗紅，這種荔枝都是比較新鮮的。而那種色澤極艷麗又不見一點(diǎn)雜色的荔枝，很可能是不良商販人為處理過(guò)的，要是果皮上出現(xiàn)黑色或者褐色則證明荔枝已經(jīng)變質(zhì)，這種荔枝切莫購(gòu)買。

2、果皮。外表盡量要選擇水潤(rùn)圓滑的。如果果皮發(fā)干，那么這種荔枝一定經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存，購(gòu)買時(shí)一定要避免。

3、聞香識(shí)荔枝。其實(shí)大多數(shù)的水果都可以通過(guò)氣味來(lái)判斷是否成熟，自然成熟的荔枝本身會(huì)散發(fā)出淡淡的荔枝香，這種香氣讓人很容易接受；那種死活聞不到香氣的，可能就是還未成熟的；而那些發(fā)酸的或者有酒味的，可能就是變質(zhì)的；要是聞起來(lái)有化學(xué)氣溫的，肯定是化過(guò)“妝”的，這些荔枝一定不能購(gòu)買。

4、果實(shí)大小。一般來(lái)說(shuō)，只要荔枝沒(méi)有上述的質(zhì)量問(wèn)題，那么形狀越均勻、個(gè)頭越大，可口的可能性越高，天價(jià)荔枝不就是因?yàn)榇蟮捏@人所以貴的離譜么，畢竟大不是所有的荔枝都能做的到的，那是荔枝中的戰(zhàn)斗機(jī)。

以上就是關(guān)于如何挑選荔枝的介紹了，希望可以幫助到大家。