請人吃飯時點菜是需要技巧的，那么請人吃飯點菜要注意什么？請看下文。

讓客人先點菜

服務(wù)員送上菜單后，讓客人先點菜，客人點完了，你覺得有需要再繼續(xù)點，不要光自己點菜，這是很不禮貌的。

了解客人的口味

不管客人是熟人還是陌生人，請人吃飯時要先了解客人的口味，要是客人不吃辣，你點了很多辣的菜，這就很尷尬了。

點吃起來比較文雅的菜

客人是女生或者不太熟的人，點菜要點吃起來比較文雅的菜，不要點魚、螃蟹、雞翅之類的菜，客人會不好意思動筷子，點了也是白點。

點菜要葷素搭配

不管飯桌上有多少人，哪怕只是兩個人也有有素菜、有葷菜和湯，這是標(biāo)配，看起來不寒酸，符合任何人的口味。