在種植麥子的地區(qū)，從老一輩開始就流傳著一個(gè)規(guī)矩：立春后的麥地不能隨便踩，那么為什么立春前的麥地就不怕腳踩呢？下面我們就來說一說。

簡要答案

因?yàn)榱⒋呵暗亩欤切←湻帜?、長根時(shí)期，在這個(gè)時(shí)期人們要設(shè)法使根和分蘗長得粗壯一些，不要求上面的葉子長得過旺。因此，冬天在麥地上踩踩，問題是不大的，甚至反而有利于長根和分蘗。

詳細(xì)內(nèi)容

立春是中國民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一?！傲ⅰ笔恰伴_始”的意思，自秦代以來，中國就一直以立春作為孟春時(shí)節(jié)的開始。所謂“一年之計(jì)在于春”，春是溫暖，鳥語花香；春是生長，耕耘播種。

冬天，正是小麥分孽、長根時(shí)期，在這個(gè)時(shí)期人們要設(shè)法使根和分蘗長得粗壯一些，不要求上面的葉子長得過旺。因此，冬天在麥地上踩踩，問題是不大的，甚至反而有利于長根和分蘗。這是因?yàn)?，腳踩后麥葉會(huì)受傷，它就不會(huì)長得太旺，反而使更多的養(yǎng)分用到長根和分蘗上面去。有些種植戶在冬天，還要特地把麥田適當(dāng)?shù)夭纫幌?，或?qū)ｉT用石磙子壓一壓。當(dāng)然，踩得太厲害了也不好。

在有的地方，冬天則在麥苗上蓋上一些碎土或河泥。這種做法看著奇怪，其實(shí)卻是許多地方的好經(jīng)驗(yàn)，它不僅能使麥苗多分蘗，同時(shí)還可以壓碎土塊，將分蘗節(jié)更好地埋入土中，使根部與土壤緊密結(jié)合，彌補(bǔ)了地表的孔隙，可以起到保墑、保溫、防風(fēng)、防凍的作用，使麥苗安全越冬。

而立春到來以后，天氣逐漸變暖，這個(gè)時(shí)候，麥苗的地上、地下部分都已生長，冬天里伏在地上睡覺的麥苗已“伸了伸懶腰”直立起來了，再過一些時(shí)候，人們用手在莖的基部摸一下，可以摸到一個(gè)小小的節(jié)，這就是已經(jīng)開始拔節(jié)了。

有些人以為麥子到抽穗時(shí)才形成麥穗，但其實(shí)到立春拔節(jié)的時(shí)候，麥穗就已經(jīng)形成了，不信的話可以找一個(gè)拔節(jié)的麥子，先將葉子剝?nèi)?，再用一根針輕輕將最上面一個(gè)節(jié)的地方剝開，就可以看見一個(gè)亮晶晶的小穗子了。

所以，麥子在立春之前，或說冬天，雖然不怕踩，可是立春以后就不能踩了，否則形成的麥穗都會(huì)被踩死。同時(shí)還要注意的是，在這拔節(jié)孕穗的時(shí)候，要抓緊施肥澆水，這樣才能幫助穗子長得又大又好。