東北大米主要種植于黑龍江省、吉林省、遼寧省的廣大平原地區(qū)，種植在極其肥沃的黑土地中，極高的品質(zhì)使東北大米在全國(guó)范圍內(nèi)都廣受歡迎，那么它的生長(zhǎng)過(guò)程及環(huán)境是什么樣的呢？下面，我就來(lái)給大家仔細(xì)分析一下。

土壤肥沃：在松花江、嫩江、東遼河尤其吉林省恰好就位于北緯41°至46°，適合大米生長(zhǎng)。東北地區(qū)的土地是土壤類別中最肥沃的黑土地，為稻米提供了充足的營(yíng)養(yǎng)條件。

日照充足：生育期日照時(shí)間長(zhǎng)，東北地區(qū)霧霾現(xiàn)象相對(duì)較少。

好水質(zhì)：地處長(zhǎng)白山脈，松花江、嫩江、東遼河、水系眾多，山泉形成的灌溉用水無(wú)污染。

積溫時(shí)間長(zhǎng)：一年一熟，生育期一般在5個(gè)月左右。

晝夜溫差大：長(zhǎng)達(dá)半年的寒冷冬季，減少了病蟲(chóng)害發(fā)生，秋季光照充分、晝夜溫差大，利于東北大米的營(yíng)養(yǎng)積累。

病蟲(chóng)害少：東北大米種植區(qū)病蟲(chóng)害少。