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      廣東有什么特產(chǎn)

      玉自寒

      特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品,一定要有歷史,最好有文化內(nèi)涵。下面一起來看看廣東有什么特產(chǎn)。

      廣東有什么特產(chǎn)
      泮塘馬蹄糕

      1、泮塘馬蹄糕。泮塘馬蹄糕是廣東廣州地區(qū)傳統(tǒng)糕類美食,采用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)馬蹄粉作原料,其糕體色澤金黃透明,爽滑而富有彈性。

      2、雞仔餅。雞仔餅是廣東廣州地區(qū)特色傳統(tǒng)餅類名小吃,是廣東四大名餅之一。其口味甘香酥脆,甜中帶咸。

      3、蹦沙。蹦沙是廣東一道有名的小食,形似蝴蝶,色澤金黃,入口甘香酥化,咸中帶甜,甜中有脆,老少咸宜。

      4、杏仁餅。杏仁餅是一款廣東傳統(tǒng)的漢族餅食名吃,是從綠豆餅發(fā)展而來的,主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。

      5、白糖糕。白糖糕是廣東漢族特色糕點,據(jù)說是一梁姓小販蒸松糕時失手令粉質(zhì)下墜而創(chuàng)出,它清甜爽口彈牙煙韌。

      6、牛肉丸。牛肉丸是廣東潮汕地區(qū)有名的漢族小食。牛肉丸口感爽脆,美汁四溢,唇齒留香。來源于漢族中的客家菜。

      7、梅菜。梅菜是廣東惠州的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于腌制食品。色澤金黃,香氣撲鼻,清甜爽口。

      8、蛋卷。蛋卷是東莞的一種傳統(tǒng)美食,蛋卷口口酥脆,蛋香濃郁。過去許多阿婆在小巷里親自制作蛋卷,作為孫子點燈時派發(fā)給賓客的禮品。

      9、籺?;t是一種很有特色的廣東傳統(tǒng)食品,也是古時人們用來拜祭神靈祖先的貢品。做籺、吃籺是過節(jié)最古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。

      10、裹蒸粽。裹蒸粽是廣東肇慶最出名的漢族傳統(tǒng)小吃,端午節(jié)節(jié)日食俗,食時清益撲鼻,入口松化爽滑甘香。

      以上就是給各位帶來的關(guān)于廣東有什么特產(chǎn)的全部內(nèi)容了。