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      小青柑和大紅柑的區(qū)別是什么?

      瑞麗桑

      小青柑,很多茶友喜歡稱之小心肝,和大紅柑同屬于新會(huì)陳皮柑品種。那么小青柑和大紅柑的區(qū)別是什么呢?

      小青柑和大紅柑的區(qū)別是什么?
      小青柑

      1、采摘時(shí)間的區(qū)別:小青柑為7月采摘,大紅柑為11月采摘。

      小青柑和大紅柑的區(qū)別是什么?
      大紅柑

      2、功效的區(qū)別:正因?yàn)椴烧诘牟煌?,使得柑果所含的主要物質(zhì)有較大差異。小青柑中富含揮發(fā)性果油(檸檬烯)和柑橘酸,檸檬烯具有良好的祛痰、鎮(zhèn)咳、抑制細(xì)菌的效用;滋潤肌膚的好處。大紅柑成熟度較高,果皮中富含柑果香類芳香物質(zhì)、海綿松絲和果糖。據(jù)研究這種物質(zhì)可以起到降壓的作用。大紅柑中的海綿松絲是一種較好的膳食纖維,且富含多種維生素,可以調(diào)節(jié)腸胃功能。

      3、口感區(qū)別。小青柑沖泡后,茶湯入口清新甘甜、果香飄揚(yáng);大紅柑沖泡后,茶湯入口醇厚、香氣沉穩(wěn)濃郁。

      以上就是給各位帶來的關(guān)于小青柑和大紅柑的區(qū)別是什么的全部內(nèi)容了。