胡蘿卜是生活中比較常見的食材，可以用很多菜品進行搭配，使用用途多樣，味道比較可口。那么胡蘿卜做餡到底炒不炒呢？

胡蘿卜做餡到底炒不炒

1、一般生雞蛋胡蘿卜餡的水餃餡，要將紅蘿卜和雞蛋炒熟，要不然雞蛋液立即做餃子吃起來不香。

2、而紅蘿卜和別的的肉類食品一同制做水餃餡，炒與不炒，根據(jù)自身的習慣性和愛好來決策。假如需要炒，一般只炒紅蘿卜，不炒過餃子餡，要不然不方便做餃子。

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