大家可能吃過或者至少聽說過海參，畢竟沒吃過豬肉難道還沒見過豬跑嗎？海參在中國通常被認(rèn)為是非常大補(bǔ)的食物，那么海參是植物還是動物呢？下面一起來看看。

海參是植物還是動物

1、海參是動物。海參全身長滿肉刺，廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十余種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。

2、海參是比較原始的一種水生動物，主要生活在黃渤海地區(qū)。海底礁石中，它還有冬眠和夏眠。在市場上見到的海參，大都是鹽漬或糖干的，在酒店里有的地區(qū)能見到活的，它們體積差別很太。海參，是我國古人給它起的名字?！捌湫詼匮a(bǔ)；足敵人參”，故此得名。海參是生長海洋底層巖石上或海藻間的一種棘皮動物，又名海黃瓜、沙噀。

以上的就是關(guān)于海參是植物還是動物的內(nèi)容介紹了。