燕麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，飽腹感好，近幾年已經(jīng)成為了許多人的心頭好，可市面上的燕麥種類實(shí)在太多，經(jīng)常令人無(wú)從下手。那么如何挑選燕麥片呢？

1、看配料表。選擇商品的時(shí)候不妨多看一下配料表，如果是想買純燕麥時(shí)，則看商品的配料表是否還添加了其他的物質(zhì)。有時(shí)候看到一些高鈣麥片和普通麥片該如何選擇時(shí)，看清配料表，如果同樣的燕麥含量，加了鈣的話就選高鈣麥片，否則，最好直接就選擇普通麥片即可。

2、盡量選擇生燕麥。燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是為了滿足人們的需求，燕麥經(jīng)過(guò)一系列的制作后，生產(chǎn)出了即食燕麥，快熟燕麥等等，然而在這樣的加工過(guò)程中就會(huì)損失了很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果有條件的話，最好還是購(gòu)買生燕麥，烹煮半小時(shí)。也可以選購(gòu)一些加了堅(jiān)果等天然食品的燕麥片。

3、看燕麥片顏色。購(gòu)買散裝或者包裝的燕麥時(shí)可以觀察燕麥的顏色，正常燕麥的顏色是白里帶一點(diǎn)黃色或者褐色，如果發(fā)暗發(fā)黑就可能儲(chǔ)存有問(wèn)題，最好不要購(gòu)買。

4、看燕麥片的大小。燕麥片看上去一般比黃豆略小，不要買那種碎末，在挑選燕麥的包裝商品時(shí)也要盡量挑選燕麥粒比較完整的。

5、聞燕麥片的味道。購(gòu)買散裝燕麥時(shí)可以聞燕麥的偉大有淡淡天然燕麥香，不要買霉味陳味，過(guò)香的。過(guò)香的可能是在制作的過(guò)程中添加了其他的物質(zhì)。

以上就是關(guān)于如何挑選燕麥片的介紹了，希望可以給到大家一些參考。