相信很多人都喜歡吃爆米花，雖然外面的爆米花好吃，可是又貴又沒家里衛(wèi)生，所以現(xiàn)在很多人喜歡在家做爆米花，那么如何做爆米花呢？其實(shí)做法是比較簡單的，下面小編給大家分享一下做爆米花的方法吧。

1、把玉米用洗干凈，在微波爐里用80%的火力加熱2分鐘，就是把洗了玉米表面的水份烤干。

2、鍋里放入黃油，用小火溶化，沒黃油用色拉油也可以的。

3、黃油完全溶化后加入玉米。讓玉米都沾上油。蓋上鍋蓋。

4、全程小火，玉米就會(huì)在鍋里炸開了。邊炸的時(shí)候邊晃動(dòng)鍋。讓沒炸的玉米接觸到鍋底。

5、等玉米炸完了，沒炸了，就打開蓋子，加入白糖，溶化后翻炒爆米花，讓爆米花都沾上糖就好了。

以上就是小編給大家分享的做爆米花方法，大家覺得是不是很簡單呢。在制作爆米花的時(shí)候需要注意的是全程最小的火就好，炒糖的時(shí)候不要等到糖變黃，希望對(duì)大家有幫助。