我們都了解平菇是一種很普遍的食物，我們買來平菇以后一定要開展侵泡解決，由于平菇之中可能含有各種各樣殘渣，假如立即烹制可能會對我們身心健康導(dǎo)致一定的影響，可是有的人泡了平菇以后去做別的事兒，可能會忘掉跑了多久。假如平菇泡了長時間就不可以吃完。那么香菇泡一晚上還能吃嗎？

1、干香菇也就是常說的平菇，若是那類塊頭小的，應(yīng)當(dāng)泡開6——10鐘頭（以濕熱水與冷水區(qū)別），塊頭很大的，應(yīng)當(dāng)泡開8——12鐘頭（由溫度區(qū)別）。

2、我們平時實際操作全是用冷水，前一天夜里泡開，第二天下午服用。

3、假如你覺得那樣太不便得話，能夠提早一兩天就泡開，泡七十二個鐘頭，也不會有霉變的狀況出現(xiàn)，假如放到電冰箱里儲存得話，一周也是能夠的。

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