酸奶能加熱喝嗎?
淑靜氏
對(duì)于容易犯胃病的朋友來說,平時(shí)是要忌生冷食品的,通常會(huì)喝溫開水,吃稍微熱一些的食物。很多朋友習(xí)慣將一些冷飲加熱了喝,這樣不僅能喝上美味,同時(shí)也不會(huì)傷害自己的胃。但大家也要弄清楚,哪些東西能加熱食用,哪些東西又不能,那么酸奶可以加熱喝嗎?
1、酸奶喝冷的更好,但要加熱也是可以喝的。
2、但是溫度不能超過40度,超過40度酸奶的益生菌活性就會(huì)減弱,營(yíng)養(yǎng)慢慢開始流失。
3、所以要加熱酸奶時(shí)最好將酸奶放在50度的水中燙至溫?zé)嵩亠嬘?,不要用高?0度的水加熱酸奶。
總的來說,酸奶能加熱喝的,但是溫度不能超過40度。