桑葚營養(yǎng)價值非常高，可以補腎益肝，滋養(yǎng)身體，不過桑葚成熟周期比較短，不好保存，可以將桑葚做成桑葚酒，這樣就可以長期享用美味了。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的桑葚甜釀？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

桑葚適量，白砂糖適量，米酒適量。

準備新鮮的桑葚，加入適量鹽，淘洗干凈，去除果柄，控干水分，放入盤中備用。

鍋中燒開水，將做桑葚酒的容器，消毒一下。

將桑葚均勻的平鋪在容器中。

然后再均勻的撒上一層白砂糖，將桑葚蓋住。

重復(fù)3和4的步驟，一層桑葚一層白砂糖，直至瓶子八分滿為止。

然后倒入自釀的糯米酒。

將瓶蓋兒蓋緊，放在陰涼處，密封保存，三個月后過濾，就可以飲用了，非常美味。