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      西紅柿炒花菜的家常菜做法

      邵美氏

      西紅柿炒花菜,西紅柿含有豐富多樣的營養(yǎng),花菜含有豐富的維生素及礦物質(zhì),兩者結(jié)合成一道美食家常菜,既營養(yǎng)又好吃,愛吃素菜的家常菜首選之一。

      西紅柿炒花菜的家常菜做法

      工具/材料

      西紅柿,花菜,蔥花,鹽,雞精

      西紅柿在開水中燙一下,去皮

      西紅柿炒花菜的家常菜做法

      西紅柿切叮

      西紅柿炒花菜的家常菜做法

      花菜在開水鍋中焯水兩分鐘,撈出放涼

      西紅柿炒花菜的家常菜做法

      切一些小蔥備用

      西紅柿炒花菜的家常菜做法

      鍋中倒油,放入西紅柿炒出汁

      西紅柿炒花菜的家常菜做法

      再放入蔥花炒香

      西紅柿炒花菜的家常菜做法

      倒入花菜翻炒均勻

      西紅柿炒花菜的家常菜做法

      最后放入鹽和雞精調(diào)味,即可出鍋

      西紅柿炒花菜的家常菜做法

      西紅柿炒花菜,這就完成了

      西紅柿炒花菜的家常菜做法

      特別提示

      花菜焯水不要時(shí)間過長,不然就熟透了,吃起來不脆,口感不好,水開后焯水2分鐘左右即可。