甘蔗煮水喝有什么作用，在日常生活中，甘蔗是很常見的一種食品，很多人都會經常吃甘蔗。甘蔗的味道甘甜，生津止渴，因而深受人們得喜歡，下面就來給大家科普下甘蔗煮水喝有什么作用以及甘蔗煮水喝注意事項。

甘蔗煮水喝作用功效

保暖

現(xiàn)在是冬天，有時候直接吃甘蔗覺得太涼了，那么可以用甘蔗切成小塊，放進開水里一起煮，之后飲用甘蔗汁。甘蔗煮水喝，有著和甘蔗差不多的功效與作用。喝起來既能攝入甘蔗所用有的營養(yǎng)，又暖暖的，一舉兩得。

補充代謝所需

一方面，甘蔗的口感甜甜的，喝一杯甘蔗汁特別美味;另一方面，甘蔗汁能夠代替甘蔗為人體補充所需的水分和糖分，以及人體新陳代謝所需要的維生素、蛋白質等物質。

清熱解毒去火

當你燥熱和煩渴的時候，來一杯甘蔗汁，能夠生津止渴，亦能夠清熱解毒。當你覺得嘴巴干，便不通暢，肺部熱熱的，或者胃里有點惡心，來一杯溫熱的甘蔗汁，能夠解決你的煩惱。

補血

冬天里，女性朋友常常喝一杯甘蔗汁，能夠幫助身體補血，特別是有著缺鐵性貧血的女孩子更應該多喝，一杯甘蔗汁，嘴巴甜甜，內部暖暖，心情好好。

甘蔗煮水喝注意事項

煮水營養(yǎng)價值流失

首先用甘蔗煮水喝的話，營養(yǎng)物質必然會流失掉一部分。因為水中的高溫會造成某些物質的分解，所以和甘蔗煮的水，營養(yǎng)價值是不如直接吃甘蔗高的。

甘蔗水體寒者慎喝

甘蔗能夠減輕你身上的熱毒癥狀，但是對于體寒的人來說，最好不要食用青皮的甘蔗，因為青皮甘蔗性寒。

而身體受到寒氣而咳嗽的人，就不要吃甘蔗了，會加重病情的。甘蔗煮水能不能避免甘蔗性寒的弊端，尚且沒有定論呢。

避免霉變甘蔗煮水

用甘蔗煮水之前，要挑選比較健康的甘蔗，避免使用其中有紅絲、表面有白毛的甘蔗，因為這樣的甘蔗發(fā)生了霉變，吃了是會中毒的，哪怕是高溫煮水恐怕也不能夠解決霉變問題。

喝健康甘蔗煮的水

如果是自己用甘蔗煮水，那就好說，在煮之前檢查下甘蔗就好，但是如果在外面購買用甘蔗煮的甘蔗水喝，如果可以，就檢查下他們的甘蔗源是不是健康甘蔗;如果不能，那就請選擇正規(guī)的店子購買吧。