鱸魚是海魚嗎?秋季吃鱸魚合適嗎?
Golda
秋季是進補的好時節(jié),秋季進補以溫和食物為主,魚肉就是一種很好的選擇,我們?nèi)ナ袌錾腺徺I魚類時經(jīng)常會看到鱸魚,對于不懂海鮮知識的年輕人來說,他們對鱸魚了解的比較少,那么鱸魚是海魚嗎?秋季吃鱸魚合適嗎?吐客網(wǎng)這就告訴您。
鱸魚是海魚嗎?
我們通常所說的鱸魚分淡水和海水兩類,淡水鱸魚以上海松江為好,松江鱸魚身體肥圓,體長不過十多厘米,重一百多克,頭大而扁平,口闊而眼小,黃褐色,身披幾道黑條紋,還略帶黑點;海水鱸魚以河北海域的為佳,海水鱸魚下頜長于上頜,背部青灰色,腹部白色,背有小黑斑點,它體型偏大、較長,下頜長于上頜,魚嘴較尖,有別于淡水鱸魚。
秋季吃鱸魚合適嗎?
秋季吃鱸魚合適,這個時候捕撈的鱸魚味道最鮮美、肉質(zhì)最肥嫩、營養(yǎng)最豐富,最適合人們食用,鱸魚屬于味甘性平的食材,歸肝臟、脾臟、腎臟,食用鱸魚對于補肝腎、健脾胃有非常好的作用,對于肝腎不足的人來說,能夠很好的補益健康,對于去火、潤燥有非常好的效果。
看了以上幾段內(nèi)容,我們了解到,鱸魚代表了一系列魚類,有淡水魚也有海魚,具體能吃到哪種魚還要看我們所處的地區(qū),秋燥是秋季的顯著特點,鱸魚滋陰補腎效果特別好,吐客網(wǎng)建議您在秋季滋補身體可以吃些鱸魚,一般我們選擇清蒸的方法,這樣能很好地保健身體。